Jamais en rupture de stock : une nouvelle façon de favoriser la durabilité ?

Les marques et les détaillants de mode devraient se familiariser avec le concept des produits toujours en rupture de stock (NOOS), car ils proposent souvent des articles de base vendus toute l’année.

Ce modèle offre plusieurs avantages, mais il permet principalement aux marques d’identifier leurs produits les plus performants, de les vendre à chaque saison et, au final, de réaliser des ventes supplémentaires.

Mais cette approche gagne rapidement du terrain pour d’autres raisons également.

NOOS peut être utilisé pour favoriser la durabilité

Le modèle NOOS repose essentiellement sur le maintien d’un approvisionnement continu en produits populaires et en articles de base disponibles toute l’année, afin d’éviter la frustration des clients face à des ruptures de stock.

En assurant la satisfaction de leurs clients grâce à des articles régulièrement disponibles, les marques peuvent fidéliser leur clientèle et instaurer un climat de confiance, encourageant ainsi les consommateurs à revenir faire affaire avec elles à l’avenir.

Du point de vue de la marque, les produits NOOS permettent également une meilleure gestion des stocks et des prévisions financières plus précises, car l’approvisionnement continu contribue à atténuer les excédents de stock et les coûts de stockage.

Les avantages énumérés ci-dessus ont historiquement été un facteur clé de l’adoption de l’approche NOOS, mais les marques utilisent désormais de plus en plus ce modèle pour soutenir également leurs objectifs de développement durable.

Les marques qui proposent davantage de produits NOOS peuvent réduire considérablement leurs déchets, car elles produiront moins de vêtements d’une saison à l’autre et généreront moins de chutes de tissu et autres déchets qui finissent finalement dans les décharges.

De plus, le modèle NOOS favorise des cycles de vie plus longs, car les produits vendus tout au long de l’année sont généralement plus durables que les articles saisonniers.

Par exemple, les marques peuvent choisir de vendre en permanence des jeans en denim car il s’agit d’un vêtement de base dont les consommateurs ont presque toujours besoin.

Les vêtements comme les jeans en denim sont généralement portés plus souvent, ce qui signifie qu’ils généreront moins de déchets puisque les consommateurs n’achètent pas un article pour le porter quelques fois seulement avant de le jeter quelques mois plus tard.

Surtout, cela signifie que les marques qui adoptent le NOOS (No Outcomes Systems) pourront non seulement réduire leurs stocks excédentaires et leurs déchets, et mieux gérer leurs inventaires, mais aussi promouvoir des cycles de vie plus longs auprès des consommateurs.

Tout ceci explique clairement pourquoi le NOOS est en hausse, mais qu’est-ce que cela signifie pour la saisonnalité ? Est-elle morte et enterrée ?

La saisonnalité est-elle une tendance du passé ?

La réponse courte à cette question est non.

La saisonnalité ne disparaîtra pas de sitôt, car les consommateurs auront toujours envie de vêtements et de tenues spécifiques à chaque saison pour se sentir à l’aise et renouveler leur garde-robe.

Mais la frontière entre les nouveautés et la saisonnalité s’estompe. Les marques lancent leurs produits en fonction de leur calendrier saisonnier, mais autorisent la vente de certains produits, à condition que les consommateurs les achètent.

Cela pourrait durer une saison, un an, voire plus longtemps ; tout dépend des performances des articles. Cependant, les marques ont constaté des tendances concernant certains produits, comme les vestes d’hiver, qui se vendent bien en été, car les randonneurs ont besoin de vêtements chauds pour l’ascension des montagnes.

L’inverse est également vrai : comme les bureaux, les maisons et les voitures sont tous chauffés, certaines marques vendent beaucoup de t-shirts pendant les mois d’hiver, tandis que les jeans en denim léger peuvent bien se vendre toute l’année.

Et tout cela sans tenir compte du fait que les gens voyagent dans des pays lointains aux climats variés, ce qui signifie que les vacanciers cherchent également à acheter une large gamme de vêtements.

Si cela peut paraître déroutant et laisser penser que les articles saisonniers ne sont plus pertinents, l’idée principale est en réalité relativement simple : la saisonnalité devient moins stricte et davantage liée à la façon et au lieu où les vêtements sont portés.

Alors, qu’est-ce que cela signifie pour la planification et la définition des produits d’une entreprise ?

L’équilibre entre les NOOS et la saisonnalité est essentiel

En résumé, les marques doivent envisager la planification et la définition de leurs produits avec des règles moins strictes concernant la saisonnalité.

Cela n’implique en aucun cas de renoncer complètement à la saisonnalité, mais cela signifie qu’ils doivent trouver le juste équilibre entre les produits saisonniers et les produits NOOS.

Il est important de souligner qu’il n’existe pas de règle absolue en la matière, et que cet équilibre n’a pas à rester figé indéfiniment. La flexibilité est essentielle. Si un produit est performant, envisagez de l’intégrer à la gamme NOOS ; s’il l’est moins, réfléchissez à le rendre saisonnier.

Pour garantir cette fluidité, les marques doivent tirer parti de la technologie. Par exemple, des outils analytiques comme l’IA seront essentiels pour comprendre la performance des produits, tandis que les solutions de gestion de la chaîne d’approvisionnement seront cruciales pour assurer un approvisionnement continu des produits NOOS.

En réalité, l’équipe K3 a déjà identifié des entreprises qui explorent ces concepts. Lors de Directions NA 2023 l’année dernière, nous avons découvert qu’au moins un éditeur de logiciels indépendant (ISV) exploitait l’analyse de données par IA pour mieux comprendre les performances de ses produits, ce qui laisse penser qu’il est déjà temps de se pencher sur ces questions.

N’oubliez pas : il n’existe pas de solution miracle ni d’approche universelle. La flexibilité est primordiale.

Si vous souhaitez découvrir comment les solutions K3 peuvent vous aider avec NOOS, n’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui.